NOTRE FERME BIODYNAMIQUE
Notre exploitation biodynamique se trouve à Barchi (Province de Pesaro-Urbino) ; les collines des Marches en sont le théatre naturel. Elle s’étend sur environ 6 ha et est conduite directement par Antonio avec l’apport occasionnel d’aide extérieure. Aujourd’hui nous cultivons des légumes, des céréales et des légumineuses en rotation sur 3 hectares et des oliviers sur 1,5 hectares. En plus de ceux de la ferme nous louons 3 hectares d’oliviers a Cartoceto.
Tout ceci est né d’un rêve devenu réalité en 2008. Notre famille a déménagé dans les Marches mue par la nécessité d’un changement : nous voulions appliquer les méthodes de cultures biodynamiques, concrétiser un style de vie dans le respect de la Nature, travailler d’une manière éthique, éduquer nos enfants en communion avec l’environnement. Nous travaillions tous les deux à Milan comme designers et avions de grands projets devant nous… Pour ne pas rester dans l’inconnu de ce que nous aurions été capables de faire, nous avons laissé derrière nous les schémas de la vie des villes pour nous dédier à celle des champs à travers cette cause qui nous tient à coeur : l’agriculture biodynamique. Quelques interrogations nous titillaient :
Nos enfants parleront-ils un dialecte plutôt qu’un “language soutenu?”
Plutôt que de trouver un refuge dans le groupe seront-ils exposés au jugement de qui vit autrement ?
...voici ceux sans biscuits industriels et sans télé, ceux à la voiture pleine de terre…
Peut-être qu’eux aussi, nos enfants, se demanderont pourquoi ne pas vivre en ville, où toutes les occasions nous attendent…?
Malgré cela, le rêve était très beau et nous avait déjà transportés au-delà d’une vision du seul présent… un peu comme quand on finit entièrement le pot de confiture sans penser un instant au rendez-vous avec le diététicien du lundi matin…!
Et nous voici donc ici! Ce choix nous aura apporté d’autres expériences et des rencontres qui évoluent continuellement ; entre temps nos enfants grandissent et apprennent le dialecte, mais aussi l’italien correct, peuvent inviter leurs camarades à manger les petits pois dans le jardin ou à assister à la naissances des chevrots, lavent de temps en temps la voiture avec nous pour simplement pouvoir regarder à travers les fenêtres, et rencontrent toutes les personnes qui passent par ici, apprenant à cueillir les occasions que la vie nous offre.
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